Rouge
coteaux du cap corse
2022
2022
Explorez notre Rouge Coteau du Cap Corse, une composition où s’entrelacent le Niellucciu, l’Aléatico, le Sciacarellu et Grenache. Le Niellucciu confère à ce vin une profondeur caractéristique, tandis que l’Aléatico ajoute une note fruitée distinctive. Le Grenache apporte quant à lui sa robe rubis envoutante.
Le rouge du domaine de goieilli vieillit très bien à temperature de cave. Il evolura de manière distinctive avec les années, et dévoilera une robe pourpre, ainsi que des aromes de prunes et cerise.
A vous d’en faire l’experience !
Conseils de dégustation
Très fruité, il accompagne à merveille la charcuterie, les viandes grillées, ainsi que le poisson sauvage, ou d’autres plats mijotés.
Avant le dessert, il mettra en valeur les fromages persillés, les tomes de brebis et de chèvre.
Lors des fêtes n’hésitez pas à l’accorder avec votre meilleur foie gras de Canard.